5月17日，以“发现之旅”为主题的亲嘴尝食品2021第二季度城市合伙人会议在汕头南澳岛悦缦度假酒店隆重举行。亲嘴尝食品总经理刘卫峰、工厂负责人黎坚桥等公司領導和广东区域全部城市合伙人参加了本次会议。

大会之前，潮汕地区城市合伙人刘跃邀请与会嘉宾们参观了红遍汕头的新晋网红打卡店——戒嘴鸡爪（汕头龙眼南店）。

图为与会嘉宾打卡戒嘴鸡爪汕头龙眼南店

会上，总经理刘卫峰首先对戒嘴鸡爪整体项目及未来发展的战略规划进行了介绍，并特别强调了今年的任务是在确保新增200家线下实体店的同时，会将“提高门店线下运营能力和线上外卖业务的双轮驱动计划”作为下一步发展的重中之重。同时，引出“躬身入局，利他则久”的亲嘴尝公司企业经营理念。

随后，潮汕地区城市合伙人刘跃为大家解锁了戒嘴鸡爪汕头龙眼南店的成功密码，着重对汕头龙眼南店的运营和推广业务情况做了精彩的分享，同时还介绍了潮汕地区下一步的招商计划和组织管理及运营策略。

针对于其他城市合伙人提出的线上推广、人员招聘、线下面对面销售技巧等问题，潮汕城市合伙人刘跃都一一做出了现场解答，将自己在餐饮行业沉淀的多年经历和经验，分享给了每一位参会人员。

下午，针对各城市2021上半年开店运营情况和三季度计划，各城市合伙人一一作了分析和总结。

各城市合伙人总结了2021上半年的开店数量，分析了店铺线上线下的运营情况。不少城市合伙人表示2021三季度会全力打造各城市“标杆门店”，向优秀靠近，向标杆学习。

接着，招商总监熊兵总结了自3月份展会以来的招商情况，并特别提出了“加盟商服务体系”的建立和“戒嘴品牌形象店”的打造，同时，向在场的城市合伙人分享了自己的招商心经。

销售总监刘烨总结了现有门店在运营中存在的问题，特别指出店铺打烊后的产品保存和展示柜的清洁消毒方法；三季度落实和完善门店运营管理体系成为下一步工作的重点。

各地城市合伙人在业务中均取得了一定成绩，戒嘴总部也集结各方力量，聘请专业资深的专家团队，竭诚为戒嘴项目保驾护航。

工厂负责人黎总在会上简述了研发新产品的情况，并积极听取与会人员的对新品的建议；作为新成立的丰桥网络运营公司负责人黎总也对公司外卖运营团队具体政策和落地方案进行了深度的讲解。

Z后，总经理刘卫峰对本次城市合伙人会议做全面总结，并特别强调：公司致力于围绕“农业产业化深加工示范项目”这一整体规划做深度布局，明年将陆续启动广西和福建两家省级合伙人子公司。未来努力将“戒嘴鸡爪”品牌打造成“广州地方特色小吃名片”。

这是一次多方雲集的会议，相信在此次大会的聚力下，将会有越来越多的城市合伙人抓住机遇，共谋发展，一起聚势共赢。

从2019年3月第一家门店启动到现在，戒嘴就像一个初生的婴儿，从步履蹒跚到现在逐渐站稳脚跟。从过去的形单影只，到现在逐渐拥有许多共进退的兄弟姐妹。从过去的默默无闻到逐渐在鸡爪熟食行业初露锋芒。

这一路走来，虽然历经艰辛，但各城市合伙人、加盟商以及戒嘴团队的每一位小伙伴都给予了戒嘴品牌极大的付出和支持。但当下的成绩仅仅只是戒嘴征程的起航，在新的战斗号角吹响之际，各位城市合伙人必须统一思想，明确各自的打法，一起努力，未来才可期。

还是那句熟悉的行动口号：

2021说干就干，不留遗憾！

会议结束后，各城市合伙人围绕全天的会议内容结合各自的区域特点展开了热烈的讨论，针对讨论中提出的问题，有经验的城市合伙人慷慨的分享了自己的经验。

本次会议让所有人收益颇丰，不仅清楚的了解了戒嘴Z新的发展动态和策略，学习到了标杆门店的运营打法，也让各城市合伙人之间结下了深厚的友谊。